市场监管局：引入第三方机构开展学校食品安全风险评估

　　为切实做好校园食品安全监管工作，保障师生饮食安全，市场监管局引入第三方风险评估机构河南华测检测技术有限公司，对学校食堂食品安全开展风险性评估工作。

　　近日，执法人员同评估组专家共同对平原示范区外国语学校食堂的进货查验、从业人员健康管理、食品安全公示、原材料贮存管理、食品留样、餐饮具清洗消毒、加工区和就餐区日常规范等方面进行了现场评估，评估组根据学校食堂各项风险源的风险指数，对照风险评定准则作出评定，对发现的问题给提出针对性整改建议。

　　下一步，市场监管局将在全区继续推进食品安全第三方风险评估工作，将评估工作从学校食堂向企事业单位食堂、农村集体聚餐饭店、社会餐饮企业进行拓展，推动企业主体责任落实从“被动型”向“自觉化”转变，推动日常监督检查从“粗放型”向“智慧型”转变，为有效防控食品安全风险提供技术支撑。