平原示范区召开加强餐饮暨学校食品安全工作推进会

　　6月14日，平原示范区食安办组织召开加强餐饮暨学校食品安全工作推进会议。管委会副主任赵延海，市场监管局、文教体卫局主要负责同志，各乡镇分管副职、各市场监管所所长及各学校校（园）长，学校供餐企业负责人参加会议。

    会议传达了近期省、市有关夏季餐饮及学校食堂食品安全的有关文件通知精神，深入分析了示范区当前餐饮业及学校食堂面临的严峻形势，研究部署加强夏季餐饮及学校食堂食品安全的措施办法，通过有力举措、扎实工作，确保示范区人民群众舌尖上的安全。

    赵延海强调，一是思想上必须保持警醒。各级、各单位要自觉站在讲政治的高度，深刻认识食品安全面临的问题，保持敬畏之心，时刻以如履薄冰、如临深渊的精神状态抓好工作落实。二是工作上必须落细落实。紧盯资料梳理、食材清点、卫生清洁、责任落实等关键重点，开展攻坚行动，确保取得扎实成效。三是组织上必须形成闭环。工作部署要到位，统一思想，形成合力；专项检查要全覆盖，不漏一家、不少一户；督导指导要跟上，加强过程控制，狠抓问题解决，指导保障专项整治深入推进。