祝楼乡切实做好餐饮食品安全检查工作

    根据示范区的工作安排，祝楼乡对辖区内所有的餐馆、食堂等餐饮单位进行检查。一是高度重视，乡党委、政府召开专项会议，明确责任人，要求检查人员认真检查全乡的餐饮单位，切实负起责任，把检查落到实处；二是精心安排，以工作区为单位，对各村的餐馆、食堂等餐饮单位的食品经营许可、餐饮服务日常监管情况数据进行统计、汇总，要求做到排查认真，不遗漏，数据真实；三是广泛宣传，加大宣传力度，利用广播、悬挂横幅、张贴标语等方式，大范围的宣传食品安全的重要性，真正做到人人皆知，不留死角；四是加大监管力度，对全乡的餐馆、食堂等餐饮单位不定期进行抽查，对不符合标准的责令其停止营业，并进行整改，真正做到“明厨亮灶”。(祝楼乡党政办)